76380 Lycée Georges Baptiste - Canteleu
Mention complémentaire sommellerie (Chaîne de M. MANDINE Ludovic)
Vin effervescent.MTS [17 février 2021]
Description
Technique d'ouverture d'un vin effervescent qui a été réalisé par un élève de mention complémentaire sommellerie
Mots clés : bouteille carafage decantage effervescent mention ouverture panier sommellerie vin
Informations
Ajouté par :
Ludovic Mandine
Mis à jour le :
17 février 2021 15:05
Durée :
00:02:37
Nombre de vues :
12
Type :
Tutoriel
Langue principale :
Français
Disciplines :
Hôtellerie-restauration / Métiers de l'alimentation