76380 Lycée Georges Baptiste - Canteleu

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Mention complémentaire sommellerie (Chaîne de M. MANDINE Ludovic)

Vin effervescent.MTS [17 février 2021]

 Description

Technique d'ouverture d'un vin effervescent qui a été réalisé par un élève de mention complémentaire sommellerie 

Mots clés :  bouteille carafage decantage effervescent mention ouverture panier sommellerie vin

 Informations

Ajouté par :
Ludovic Mandine

Mis à jour le :
17 février 2021 15:05

Durée :
00:02:37

Nombre de vues :
12

Type :
Tutoriel

Langue principale :
Français

Disciplines :
Hôtellerie-restauration / Métiers de l'alimentation

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