76380 Lycée Georges Baptiste - Canteleu
Video Audio
Pâtisserie (Chaîne de M. LEFEBVRE Laurent)
Support vidéo d'aide technique lié au nouveaux CAP Pâtissier pour les élèves et les enseignants.
Ces supports permettent d'apporter un complément de formation.
Lieu de tournage: Studio GB Lycée Georges Baptiste Canteleu.
Chaque support contient un positionnement précis du référentiel.